地鶏だし仕立てねぎ塩鶏なべ用スープ★★★

「モランボン地鶏だし仕立てねぎ塩鶏なべ用スープ」はいけるかもしれない。
スープだけを味見したときにはちょっと塩味が強すぎるような気がしたが、野菜や鶏肉からうまみが出てきたらまろやかになってきた。夫は一口食べるなり、おっうまいこれは何を入れたの？と聞いてきた。いや、あの、その、モランボンの・・・・と、空袋を見せたら、あきれていた。

材料は、今日は白菜と鶏肉、ねぎを中心に、えのき、しめじ、まいたけと癖のない野菜でまとめ、最後はうどんで締めた。