今夜の豆腐

別にいろんなことって、夕食のおかずを考えることじゃないけど、とりあえず一品はこれ「風に吹かれて豆腐屋ジョニー(http://www.sanwatouyu.co.jp/)」に決定。
この豆腐は濃厚な味で、あっさりとした鰹節と塩でいただくのが一番だと思う。夫は例によって「毎日でもいい」というくらいおいしいが、大きいことが難点だ。夫婦二人だけの我が家では一度で消費しきれないので、3分の1は残して翌日いただくことになる。味が落ちるほどではないが、どうも中途半端な大きさだ。