今シーズン2回目の坦々ごま鍋は、我が家の3大鍋のひとつ。 材料は、白菜、ねぎ、にら、にんじん(豚肉の下に)、チンゲンサイ、シメジ(写真には入ってない)、しいたけ、えのき、豆腐、油揚げ、葛きり(別皿に)、それから豚肉。 もうひとつ、忘れてならな…
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