ししゆず

lunch_lunch2004-11-25

母が丹沢方面で買ってきたししゆず。
ザボン晩白柚位の大きさで、でこぼこしていて無骨なことこの上ない。
持ってみるとあまり重くは無いので、皮裏の白い部分が厚く、身の部分は少ないのかもしれない。できればすぐにでも切って確かめたいところだが、とりあえずはディスプレイとして使おう。


1個に1枚説明書がついていて、それによると砂糖煮にしたり、鍋や酢の物に(柚子として?)使うといいらしい。