ツアーの途中で昼食。バス会社の指定の店で、そば定食か、団子汁定食のどちらかという。いずれも1050円。そばはどこでも食べられるから、団子汁をオーダー。
この団子汁、おとといのこつこつ庵のと今日の店のそれとは、まるで似て非なるもの。汁の味もさることながら、団子の歯ごたえがまったく違う。こだわって練ってるという気持ちがしっかり伝わってくる前者と、ただ粉を練ればいいと（本当にそうかどうかはわからないけど、私にそう感じられる）いう後者。
たかが団子汁と甘く見ていたわけでもないが、奥の深いものらしいぞ、これは。
